Glaseado de chocolate amargo
El glaseado de chocolate amargo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Hecho con lata (14 oz.) de leche condensada azucarada (no leche evaporada), . chocolate sin azúcar, de sal, . agua y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En baño maría combine la leche condensada azucarada, el chocolate y la sal.
Cocine hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté muy espesa. Agregue agua y vainilla y revuelva rápidamente hasta que quede suave.
Dejar enfriar 10 minutos.
Úselo para glasear un pastel de dos capas de 8 o 9 pulgadas o un pastel de 13 x 9 pulgadas o 2 docenas de pastelitos.
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