Bolo De Chocolate Amargo I

Name: Bolo De Chocolate Amargo I
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups água fervente; 1 cup cacau em pó sem açúcar; 2 3/4 cups farinha multiuso; 2 teaspoons bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 1 cup manteiga, amolecida; 2 1/4 cups açúcar branco; 4 ovos; 1 1/2 teaspoons extrato de baunilha

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 12 porções 👁️ 20 visualizações

Esta receita traz uma cobertura feita com cream cheese, cacau e canela para cobrir este bolo de chocolate amargo para uma sobremesa elegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 30 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 427

% Valor Diário*

Gordura total 18.3g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 463mg 20%

Carboidratos totais 63.5g 23%

Fibra alimentar 3.2g 11%

Açúcares totais 37.9g

Proteína 6.6g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte formas redondas de 3 a 9 polegadas.

Em uma tigela média, despeje água fervente sobre o cacau e bata até ficar homogêneo.

Deixe a mistura esfriar.

Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal; reserve.

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Junte os ovos, um de cada vez, e junte a baunilha.

Adicione a mistura de farinha alternadamente com a mistura de cacau.

Espalhe a massa uniformemente entre as 3 formas preparadas.

Asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.