Pastel de chocolate amargo
El pastel de chocolate amargo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. harina, 2 c. azúcar, 1 c. cacao y 1 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla.
Mezcle la harina, el azúcar, el cacao, la sal (si se desea) y la mantequilla derretida.
Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Disuelva la soda en agua hirviendo y agréguela a la masa.
Será muy delgado.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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