Pastel de chocolate con cerezas oscuras
El pastel de chocolate con cerezas oscuras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 1 huevo, 1 c. leche agria* y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla y el azúcar, añadir el huevo y batir bien.
Agrega la leche agria alternando con la harina tamizada con bicarbonato de sodio y sal.
Agregue el chocolate derretido, las cerezas (jugo incluido) y las nueces.
Conviértalo en un molde para pastel cuadrado de 8 pulgadas engrasado y hornee en un horno moderado a 350° durante 55 minutos.
Cubre con un glaseado de chocolate.
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