Dunkles Brot
Dunkles Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 TL. Zucker, 1/2 c. Wasser (lauwarm), 1/4 c. Melasse und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe und Zucker 15 Minuten in Wasser einweichen.
Restliche Zutaten und 2 Tassen Weißmehl hinzufügen.
5 bis 10 Minuten mit dem Mixer schlagen.
Restliches Mehl so weit einrühren, dass ein nicht zu fester Brotteig entsteht.
Kneten.
In eine gefettete Schüssel geben und abdecken.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Wieder auferstehen lassen.
Zu Broten formen.
Gehen lassen und bei 375 °C backen, bis es fertig ist, etwa 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen