दांता चोरचोरी

दांता चोरचोरी

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दांता चोरचोरी को एक उपयोगी क्षेत्रीय रात्रिभोज नुस्खा के रूप में फिर से बनाया गया है: सुगंधित, मसाले के साथ एक सब्जी-केंद्रित करी या स्टू, और सरसों, आलू और मसालों के साथ बंगाली दंता चोरचोरी मिश्रित सब्जी स्टेम करी से प्रेरित एक संतोषजनक सॉस। यह मूल स्माइलिंगपेज संस्करण डिश को एक वास्तविक सामग्री सूची, स्थिर घरेलू-रसोई चरण, और प्लेसहोल्डर स्रोत नोट पर भरोसा किए बिना एक संतोषजनक प्लेट तैयार करने के लिए एक कुक के लिए पर्याप्त संदर्भ देता है।

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👨‍🍳 विधि

सब्जियों को बराबर टुकड़ों में काटें और जल्दी पकने वाली चीजों को अलग रखें।

तेल गर्म करें और प्याज को नरम होने तक पकाएं, फिर लहसुन, अदरक, जड़ी-बूटियाँ और मसाले डालें।

सख्त सब्जियाँ डालें और तब तक हिलाएँ जब तक कि उनके किनारे रंग न लेने लगें।

टमाटर या तरल डालें और तब तक पकाएँ जब तक सब्जियाँ नरम और चटपटी न हो जाएँ।

परोसने से पहले नमक को समायोजित करें और जड़ी-बूटियों, मिर्च, साइट्रस या एक छोटे चम्मच तेल के साथ समाप्त करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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