بسكويت السكر الدنماركي

نخل المكونات الجافة في وعاء.

يُقطع الزبدة ويُقصر باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.

مزيج البيض والفانيليا. أضف إلى المكونات الجافة.

مزيج فقط حتى المخلوطة. العجينة ناعمة إلى حدٍ ما.

تشكل كرات بحجم 1 بوصة ثم تغمس في السكر الأبيض.

ضع مسافة 2 بوصة على أوراق الكعك غير المدهونة.

تتسطح إلى سمك 1/4 بوصة مع قاع الزجاج المغمس بالسكر الأبيض. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح. يصنع حوالي 6 1/2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.