Hojaldre danés
El hojaldre danés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina tamizada, 1/2 c. mantequilla u oleo, 2 cdas. agua, 1/2 c. mantequilla u oleo y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle los primeros 3 ingredientes como la masa de pastel (trozos del tamaño de un guisante). Divida la masa por la mitad.
Golpee la masa con las manos para formar 2 tiras largas (12 x 3 pulgadas) en una bandeja para hornear con una separación de 3 pulgadas.
Mezcla la mantequilla y el agua en una cacerola; llevar a ebullición.
Agrega saborizante; retirar del fuego.
Agrega de una vez la harina y la sal.
Revuelva rápidamente para formar una masa.
Cuando esté suave, agregue los huevos, revolviendo constantemente.
Batir hasta que quede suave y aterciopelado.
Extienda la mitad de la mezcla sobre cada uno.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Rinde 2 panes (12 pulgadas).
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