Barras de manzana de pastelería danesa (Streusel)
Las barras de manzana de pastelería danesa (Streusel) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 c. manteca vegetal, 1 yema de huevo y 1 c. copos de maíz o cualquier cereal en hojuelas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la harina y la sal.
Cortar la manteca.
Batir la yema de huevo y mezclar con 2/3 de taza de leche.
Incorpora la mezcla de harina.
Sobre una superficie enharinada, extienda la mitad de la masa para que quepa en un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada. Espolvorea con cereal y cubre con manzanas.
Mezclar el azúcar y la canela. Espolvorea encima de las manzanas.
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