Klyner danés

Combine todos los ingredientes secos.

Combine los huevos, la mantequilla y la nata. Mezclar juntos.

Forme una bola y refrigere la masa en el refrigerador durante la noche.

Extienda sobre una tabla enharinada hasta 1/4 de pulgada.

Cortar en forma de diamante con una hendidura en el centro.

Pasa un extremo a través de la hendidura. Colóquelos en una bandeja para hornear galletas y devuelva los recortes al refrigerador.

Derretir manteca en una sartén eléctrica y freír las galletas hasta que estén doradas.