Vin de pissenlit
Le vin de pissenlit est un dîner facile. Fait avec 5 à 6 citrons, tranchés finement, 2 gal. d'eau bouillante, 8 lb de sucre et 1/2 (petit) gâteau à la levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les fleurs avec les citrons et ajoutez l'eau bouillante ; laisser reposer 3 jours.
Faire bouillir 20 minutes.
Une fois refroidi, passer au travers d'un torchon.
Ajoutez le gâteau au sucre et à la levure.
Placer dans des bocaux. Laisser fermenter.
Retirer et sceller.
Soyez prudent et soyez modéré.
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