Pommes de terre aux herbes préférées de Dan
Les pommes de terre aux herbes préférées de Dan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre au four de taille moyenne, 2 c. beurre, 1/4 c. moitié-moitié, 3 oz. gruyère, râpé (1 1/2 c.) et 3 c. ciboulette fraîche grossièrement hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Frottez les pommes de terre mais ne les épluchez pas.
Quart.
Dans une grande casserole d'eau bouillante, faire bouillir les pommes de terre pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on les pique avec une fourchette.
Égoutter et écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre moitié-moitié, 1 1/4 tasse de fromage, la ciboulette et la muscade.
Assaisonner au goût.
Répartir uniformément les pommes de terre dans un plat allant au four beurré de 8 x 10 pouces ou ovale.
Saupoudrer le reste de fromage et faire chauffer 15 minutes dans un four préchauffé à 350°. Faire dorer le dessus sous le gril et servir.
🍷 Accords Parfaits
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