Biscuits aux pépites de chocolat doubles de Dan's
Les biscuits aux pépites de chocolat doubles de Dan'S sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. (8 oz) de beurre, 1 3/4 c. sucre, 2 œufs, 2 c. brandy ou extrait de vanille et 1 oz. chocolat à pâtisserie non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs, un à la fois. Incorporer le cognac.
Faire fondre le chocolat dans un plat au dessus de l'eau chaude. Incorporer le chocolat fondu et la crème sure au mélange crémeux. Tamisez ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Incorporer progressivement les ingrédients secs au mélange de chocolat fondu pour former une pâte.
Incorporer les pépites de chocolat blanc et les noix. Déposez la pâte par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
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