Galletas con chispas de chocolate doble de Dan
Las galletas con chispas de chocolate doble de Dan'S son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. (8 onzas) de mantequilla, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos, 2 cucharaditas. brandy o extracto de vainilla y 1 oz. Chocolate para hornear sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Incorpora los huevos, uno a la vez. Incorpora el brandy.
Derrita el chocolate en un plato sobre agua caliente. Agrega el chocolate derretido y la crema agria a la mezcla de crema. Tamizar juntos la harina, el cacao, el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal.
Agrega los ingredientes secos gradualmente a la mezcla de chocolate derretido para formar una masa.
Agrega las chispas de chocolate blanco y las nueces. Deje caer la masa a cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornear a 350° durante 10 minutos.
Rinde alrededor de 5 docenas.
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