Galletas checas
Las galletas checas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 3/4 c. relleno de albaricoque, 2 c. harina y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Batir la mantequilla, añadiendo poco a poco el azúcar.
Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo.
Mezcla bien.
Agrega poco a poco la harina y mezcla bien.
Incorpora las nueces.
Coloque la mitad de la masa en un molde cuadrado engrasado de 8 pulgadas.
Untar con relleno.
Cubra con la masa restante. Hornear 1 hora a 325°.
Deje enfriar y córtelo en cuadrados de 1 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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