Escalopes Du Tofu
Les Côtelettes Du Tofu sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de tofu ferme, 4 c. d'huile, 1 c. chapelure assaisonnée, 1 c. sauce soja naturelle (voir sauce soja) et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire au four préchauffé 25 minutes à 350°.
Trancher le tofu, rouler dans la chapelure assaisonnée.
Placer sur une plaque à biscuits graissée, retourner toutes les 15 minutes.
Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons verts dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Verser sur les escalopes une fois terminé.
Servir.
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