कस्टर्ड सॉस
कस्टर्ड सॉस एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे की जर्दी से बना, सी. चीनी, । नमक, सी. दूध और. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
धीमी आंच पर एक भारी 2-क्वार्ट सॉस पैन में या गर्म (उबलते नहीं) पानी के ऊपर डबल बॉयलर में, अंडे की जर्दी, चीनी और नमक को वायर व्हिस्क से फेंटें।
धीरे-धीरे दूध मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से पर लग जाए, लगभग 25 मिनट तक।
वेनिला में हिलाओ.
सॉस को सेब पाई, फ्रूटकेक, कटे फल या आइसक्रीम के ऊपर गर्म या ठंडा परोसें।
12 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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