Salsa De Natillas
La Natillas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Elaborado con yemas de huevo, c. azúcar, . sal, c. leche y. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola pesada de 2 cuartos a fuego lento o a baño maría sobre agua caliente (no hirviendo), bata las yemas de huevo, el azúcar y la sal con un batidor de varillas.
Agregue gradualmente la leche y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra el dorso de una cuchara, aproximadamente 25 minutos.
Agrega la vainilla.
Sirva la salsa tibia o fría sobre tarta de manzana, pastel de frutas, fruta cortada o helado.
Sirve 12.
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