Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 1/2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de fond de tarte.
Badigeonner de blanc d’œuf pour éviter le détrempage.
Battez légèrement les œufs.
Ajouter le sucre et le sel. Incorporer le lait, la vanille et le beurre.
Verser dans la coquille; saupoudrer de muscade.
Cuire à four très chaud (450°) pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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