Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait écrémé, 1 c. sucre, 1/2 c. farine, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites chauffer le lait à feu doux.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine et les œufs. Battez bien.
Verser dans le lait chaud.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Verser la crème anglaise dans la croûte préparée.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Rendement
8 portions (chacune avec 295 calories).
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