Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs légèrement battus, 1/2 c. sucre, 1/2 c. vanille, 1/4 c. sel et 2 1/2 c. lait échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les œufs, le sucre, la vanille et le sel ; incorporer progressivement le lait échaudé.
Verser la garniture dans le fond de tarte, saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Testez avec un couteau à 2 pouces du bord de la croûte.
Refroidir et réfrigérer.
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