Tarte à la crème
Custard Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de lait de marque Eagle, 2 c. eau chaude, 4 œufs, une pincée de sel (facultatif) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Diluer le lait avec de l'eau chaude.
Battez très légèrement les œufs et ajoutez-les au lait.
Ajouter le sel et la vanille.
Verser dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces et saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Cette crème ne coulera jamais et ne coulera jamais si vous battez très légèrement les œufs.
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