Vanillepudding-Eis
Vanilleeis ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Milch, Brühe, Zucker, Eiern, geschlagen. Salz und Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Milch im Wasserbad erhitzen.
Eier mit Salz und Zucker verquirlen, gut vermischen.
Mit etwas warmer Milch verdünnen.
Die Mischung in heiße Milch gießen und kochen, bis die Mischung einen Löffel bedeckt.
Vanille hinzufügen und abkühlen lassen.
Kurz vor dem Einfrieren Schlagsahne hinzufügen.
In einem elektrischen oder handbetriebenen Gefrierschrank einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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