Pouding au maïs à la crème anglaise
Le pouding au maïs à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2 c. maïs surgelé, 1 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez les œufs et ajoutez le maïs, le sel, le poivre et la chapelure de craquelins. Chauffer le lait concentré, l'eau et le beurre dans le premier mélange, ajouter le sucre.
Verser dans le graissé et saupoudrer de muscade.
Mettre dans une casserole d'eau chaude et enfourner à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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