Gâteau à la crème anglaise et à l'amaretto
Le gâteau à la crème anglaise Amaretto est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (18 1/2 oz) de mélange à gâteau jaune, 1/3 c. fécule de maïs, 1 c. d'eau, 4 œufs et 1/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol à mélanger, tamiser ensemble le mélange à gâteau et la fécule de maïs. Ajouter l'eau, les œufs, l'huile et la vanille.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Poêles à graisse et à farine.
Versez la moitié de la pâte (3 tasses) dans 1 moule.
Ajouter le cacao au reste de la pâte, en remuant jusqu'à homogénéité.
Versez cette pâte dans un autre moule.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes. Retirer et laisser refroidir sur une grille.
Congeler les couches pendant 2 heures.
Divisez chaque couche en deux.
Badigeonner chaque couche d'Amaretto.
Mettre une couche de chocolat sur une assiette et tartiner avec 1/3 de garniture à la crème anglaise.
Répétez avec les couches restantes se terminant par du jaune.
Glacer avec de la crème fouettée.
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