कस्टर्ड
कस्टर्ड एक आसान डिनर है. 4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 3 अंडे, 3/4 सी. चीनी (कम) और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक भारी सॉस पैन में, 3 कप दूध को उबालें (उबालें नहीं)।
एक कटोरे में अंडे, चीनी और नमक को एक साथ फेंटें।
अच्छी तरह फेंटें, फिर इसमें ठंडा दूध मिलाएं।
मिश्रण में थोड़ा गर्म दूध मिलाएं। फिर धीरे-धीरे बाकी गर्म दूध में मिलाएं।
बस मध्यम आंच.
लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण चम्मच के पिछले हिस्से पर न लग जाए (ज्यादा न पकाएं या उबलने न दें)।
छानना।
चम्मच वेनिला.
यदि रेफ्रिजरेटर में या अगले दिन तक पकने दिया जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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