Curry-Pickles
Curry Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 mittelgroßen Gurken, in Scheiben geschnitten (3 1/2 Pfund oder 4-Quart-Kessel, wenn voll, ist die richtige Menge), 1/2 c. Salz, 8 c. Wasser, 1 TL. Currypulver und 2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Gurken vorbereiten.
Salz und 8 Tassen Wasser hinzufügen.
5 Stunden oder über Nacht stehen lassen.
Abgießen und abspülen.
Currypulver, Essig, Zucker, Senfkörner und Selleriekörner vermischen; zum Kochen bringen und über die Cukes gießen.
Nochmals aufkochen lassen und abtropfen lassen.
Ergibt 4 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen