Delicia de pollo al curry (rinde 8 porciones)
Delicia de pollo al curry (rinde 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras deshuesadas, sin piel y cortadas por la mitad a lo largo, 1/3 c. harina, 4 rebanadas de tocino, 1/4 c. miel y 2 cucharadas. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague el pollo.
Cubra los trozos de pollo con harina.
En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir el tocino sobre papel toalla; desmenuzar y reservar.
Reserva la grasa.
Agrega el pollo a la sartén; Dore lentamente el pollo por todos lados en la grasa caliente durante unos 10 minutos. Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Hornee el pollo, descubierto, en un horno a 350° durante 30 minutos.
Combine miel, mostaza, sal y curry en polvo.
Rocíe sobre el pollo en una fuente para hornear. Hornee, descubierto, de 5 a 10 minutos más.
Cubra con tocino desmenuzado.
🍷 Maridajes Perfectos
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