Trempette au cari et aux noix
La trempette au curry et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cottage faible en gras, 2 c. marmelade d'orange, 1 oignon vert (morceaux de 1 pouce), 3/4 c. poudre de curry et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Réduire en purée le fromage cottage, la marmelade, l'oignon, la poudre de cari, le sel et le poivron rouge liquide au mélangeur ; ajouter les noix et mélanger pour les hacher finement.
Ajouter la crème sure; tourner pour mélanger.
Verser dans un bol de service. Réfrigérer plusieurs heures pour que les saveurs s'adoucissent.
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