牛肉のカレーシチューと餃子
カレーシチュービーフと餃子は印象的なディナーです。シチュービーフ、油、醤油、トマトペースト、にんじんを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
やかんまたは鍋に水を沸騰させます。
粉末調味料を手で肉にすり込み、肉に味付けします。
脇に置いておきましょう。
固形調味料を切る、刻む、またはさいの目切りにする。脇に置きます。
小麦粉、少量の塩、十分な水を混ぜて団子を作り、生地がくっつかずにこねられるようにします。
（ベタつく場合は小麦粉を加えてください。
乾燥していたら水を加えてください。）
生地の小さな部分をつまんで、ボールまたは長い円柱状の部分に丸めます。脇に置きます。
鍋の底を油で覆います。加熱して味付けした肉を加えます。
肉に醤油を少し振ります。
色が変わったらトマトペーストを加えてひと煮立ちさせます。
にんじん、月桂樹の葉3～4枚、材料が隠れるくらいの熱湯を加えます。
餃子と水気を切ったジャガイモを加えます。
完了するまで煮込みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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