Curry-Garnelen
Curry-Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 3/4 TL. Ingwer, 1 c. Milch und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter schmelzen; Zwiebel und Curry untermischen.
Mehl und Gewürze einrühren.
Bei schwacher Hitze glatt braten.
Vom Herd nehmen; Brühe und dann Milch einrühren.
Zum Erhitzen zurückkehren und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
Garnelen hinzufügen.
Über Reis servieren.
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