Arroz Al Curry Con Carne

El arroz al curry con carne es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de res (para guiso) o bistec, 3 latas de caldo de res Campbell's, 1 lata de champiñones (4 oz), escurridos, 1/2 libra de mantequilla o margarina (menos si lo desea) y 2 cebollas, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.