Name: حساء اليقطين بالكاري
Ingredients: 2 lb. يقطين طازج مقشر ومقطع إلى مكعبات; 1 qt. لبن; 4 tbsp. عسل معتدل; 2 tbsp. سمنة; 1/2 tsp. جوزة الطيب المبشور الطازج; 1/2 tsp. القرفة المطحونة; 1/2 tsp. صولجان أرضي; 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري; 1/4 tsp. الزنجبيل المطحون; ملح البحر حسب الرغبة; 1/2 إلى 1 ج. عصير البرتقال; 1 to 2 tbsp. قشر البرتقال; كريمة مخفوقة أو زبادي عادي (للتزيين); 2 tbsp. بذور عباد الشمس أو البقان المفروم

حساء اليقطين بالكاري

👁️ 18 مشاهدة

حساء اليقطين بالكاري هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من اليقطين الطازج، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 1 كيلو طن. الحليب، 4 ملاعق كبيرة. عسل خفيف، 2 ملعقة كبيرة. زبدة ونصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المبشور الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.