Hareng au curry et à l'aneth (cette recette semble étrange, mais elle est toujours un succès !)
Le hareng au curry et à l'aneth (cette recette semble étrange, mais c'est toujours un succès !) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. mayonnaise, 1/8 c. aneth séché, 1 1/2 cuillère à soupe. de poudre de curry ou au goût et 4 pots (12 oz) de bouchées de hareng dans du vin, légèrement égouttées (mais laisser les oignons), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le hareng et bien mélanger.
Ajouter le hareng et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Excellent avec du pain Pumpernickel.
Pour 25 à 30 personnes en hors-d'œuvre. Se conserve indéfiniment au réfrigérateur.
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