Jambon et poulet au curry
Le jambon et le poulet au curry sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 1/4 c. poivrons verts hachés, 1 c. poudre de curry, 1/3 c. de margarine ou de beurre et 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger l'oignon, le poivron vert, la poudre de curry et la margarine dans une cocotte en verre de 1 1/2 litre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, 3 à 4 minutes.
Remuer une fois.
Ajouter la farine, le sel, le bouillon et le lait. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe. Remuer une ou deux fois.
Incorporer le poulet et le jambon.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer d'amandes.
🍷 Accords Parfaits
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