Salade de poulet au curry
La salade de poulet au curry est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 moitiés de poitrine de poulet, 1/2 c. sel, 1 c. céleri haché, 1 c. raisins sans pépins, coupés en deux et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le poulet et 1/2 cuillère à café de sel dans une cocotte.
Ajouter de l'eau pour couvrir.
Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes ou jusqu'à tendreté.
Désossez le poulet et coupez-le en bouchées.
Mélanger le poulet avec les 4 ingrédients suivants.
Mélanger la mayonnaise et les 3 ingrédients suivants; ajouter au poulet.
Servir sur des feuilles de laitue.
Garnir d'ananas frais et de fraises.
🍷 Accords Parfaits
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