Salade de poulet au curry
La salade de poulet au curry est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet cuites, 1 c. poudre de curry, 1/2 c. sel, poivre au goût et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Poulet avec os et peau, si nécessaire.
Couper en cubes de 1 pouce. Mélanger avec le curry, le sel, le poivre et le jus de citron.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.
Mélangez ensuite le cantaloup, les raisins, les noix, le gingembre, la crème sure et la mayonnaise.
Réfrigérer.
Super pour le déjeuner !
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