Plato De Pollo Al Curry
El plato de pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo grandes, 1/4 c. mantequilla, 2 dientes de ajo, 1 c. arroz convertido y 1 lata (2 tazas) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pechugas de pollo secas.
Derrita 1/4 taza de mantequilla.
Agrega 2 dientes de ajo.
Saltee el ajo hasta que se dore.
Saque los trozos de ajo y saltee las pechugas de pollo a 300° hasta que estén cocidas.
Deshuesar y quitar la piel. Corta la carne en trozos pequeños.
Dejar de lado.
Cocine 1 taza de arroz convertido en 1 lata de caldo de pollo.
Cocine hasta que el arroz absorba el caldo.
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