Frango ao Curry e Arroz
Frango e Arroz ao Curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com pequenos pedaços de frango, 1 ou 2 colheres de sopa. curry em pó, 1 colher de sopa. manjericão doce, 1 pimentão verde inteiro para cada dois (2) quilos de frango e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Tempere o frango com manjericão, sal, pimenta e curry em pó. Refogue o frango, a cebola e o pimentão verde no azeite (frite).
Depois que começar a dourar, adicione 1/2 xícara de água, tampe e cozinhe por 20 minutos.
Lave o arroz e misture; deixe a água nivelar com a mistura.
Cubra bem em fogo baixo.
Rende 6 porções.
Decore com salsa.
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