Curry-Sellerie und Äpfel
Curry mit Sellerie und Äpfeln ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, kleine Zwiebel, gehackt, ca. Butter oder Margarine, mittelsäuerlicher Apfel, gehackt und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer Pfanne Sellerie und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind, etwa 5 Minuten
Apfel unterrühren
Abdecken und 3 Minuten köcheln lassen
Mit Mehl, Currypulver, Salz und Pfeffer bestreuen
2 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren
Sofort servieren
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
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