Curry-Rindfleisch mit Erbsen
Curry-Rindfleisch mit Erbsen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 c. gehackte frische Pilze, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, rund oder gehackt, 1 1/2 TL. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pilze hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis die Pilze goldbraun sind.
Fleisch, Salz, Pfeffer, Currypulver, Koriander und Pfefferflocken hinzufügen.
Zerkleinern Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel und verrühren Sie alle Zutaten in der Pfanne.
10 Minuten kochen lassen.
Das Tomatenpüree hinzufügen.
Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
Wieder abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Erbsen weich sind.
Mit Reis servieren.
Ergiebigkeit: Vier bis sechs Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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