لحم البقر بالكاري مع البازلاء
لحم البقر بالكاري مع البازلاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. فطر طازج مفروم، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، مستدير أو مضلع، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الفطر.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح الفطر ذهبيًا.
أضيفي اللحم والملح والفلفل ومسحوق الكاري والكزبرة ورقائق الفلفل.
يُفتت اللحم بملعقة خشبية، وتُقلب جميع المكونات معًا في المقلاة.
طبخ لمدة 10 دقائق.
أضف معجون الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة، مغطى، لمدة 20 دقيقة.
يغطى مرة أخرى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البازلاء، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
يقدم مع الأرز.
العائد: من أربع إلى ست حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً