Carne al curry y arroz
La carne de res y arroz al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli crudo en rodajas, 1 lata de judías verdes estilo francés, 1 libra de carne molida magra, 3/4 c. cebolla rebanada y 1/2 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore la carne en una sartén y escúrrala bien. Agregue los ingredientes restantes EXCEPTO los frijoles. Llevar a ebullición a fuego medio. Cubrir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos hasta que el arroz esté cocido. Agregue las judías verdes escurridas y sirva.
Sirve 6.
¡Deliciosa comida en una sartén!
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