Bœuf au curry et oignons
Le bœuf au curry et les oignons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de pointes de surlonge, du bœuf en cubes ou en ragoût maigre, 1 c. poudre de curry, 1 c. margarine, curry (plus il y en a, plus piquant au goût) et 2 oignons moyens, coupés gros, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre la margarine et ajouter le curry.
Faire frire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter de l'eau pour couvrir presque et laisser mijoter.
Ajoutez les oignons et la carotte.
Ajouter la poudre d'ail, le sel et le poivre au goût.
Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit tendre et servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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