Mit Curry gebackener Blumenkohl
Gebackener Blumenkohl mit Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf, 1/2 TL. Salz, 1 (10 1/2 Unzen) Dose Hühnercremesuppe, 1 (4 Unzen) Pkg. (1 c.) geriebener Cheddar-Käse und 1/3 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Blumenkohl in Röschen zerteilen und mit Salz kochen.
Gut abtropfen lassen.
In einem 2-Liter-Auflauf Suppe, Käse, Mayonnaise und Currypulver verrühren.
Blumenkohl hinzufügen und gut vermischen.
Semmelbrösel in geschmolzener Margarine vermengen; darüber streuen.
30 Minuten bei 350° backen, bis sich Blasen bilden.
Für 8 Personen.
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