Chou-fleur au four au curry
Le chou-fleur cuit au curry est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1/2 c. sel, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de poulet, 1 (4 oz) paquet. (1 c.) de fromage cheddar râpé et 1/3 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Casser le chou-fleur en fleurons et cuire avec du sel.
Bien égoutter.
Dans une cocotte de 2 litres, mélanger la soupe, le fromage, la mayonnaise et la poudre de curry.
Ajouter le chou-fleur et bien mélanger.
Mélanger la chapelure dans la margarine fondue; saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 8 personnes.
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