Currie Taylors Rindereintopf (Slum Gullion)

Nehmen Sie ein beliebiges Stück Rinderbraten.

In einen großen Topf mit Wasser geben.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Brühwürfel ins Wasser geben. Fügen Sie das gewünschte Gemüse hinzu, einschließlich der Reste im Kühlschrank. Lassen Sie Ihrer Fantasie bei den Gewürzen freien Lauf (Salbei, Lorbeerblatt und Knoblauch, alles andere, was Ihren Gaumen berührt).

Dieser Eintopf schmeckte nie genau gleich; Es lief ganz nach dem, was Papa wollte. Mit Keksen oder Maisbrot und Honig servieren.