Pastel de ron de Cuneo (décadas de 1930 y 1940)
El pastel de ron de Cuneo (décadas de 1930 y 1940) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborado con huevos, c. margarina, c. azúcar, c. leche y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir los huevos, la margarina y el azúcar hasta que estén bien mezclados y esponjosos.
Agrega la leche, la harina, la sal, la levadura en polvo y el extracto de ron. Batir bien.
Vierta en un molde para pastel de ángel y hornee por 45 minutos a 375° o 350°.
Dejar enfriar y retirar de la sartén mientras esté tibio.
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