Almôndegas de cominho
Almôndegas de cominho são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de tomate ameixa, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 1/4 colher de chá. cominho moído, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata os tomates com o líquido em um processador de alimentos. Refogue a cebola, o alho, 1/4 colher de chá de cominho e 1/2 colher de chá de sal em 1 colher de sopa de óleo até a cebola ficar macia.
Adicione o purê de tomate e os flocos de pimenta vermelha.
Cozinhe em fogo baixo parcialmente coberto (cerca de 30 minutos).
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