Gurken und Essig
Gurken und Essig sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 EL. Salz, 1 1/2 EL. Zucker, 1/4 c. Mit weißem Essig und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Decken Sie die Gurken mit kaltem Wasser ab und streuen Sie Salz darüber. 1/2 Stunde ruhen lassen.
Abfluss.
Dann mit Papiertüchern andrücken.
Zucker und Essig vermischen und über die Gurken gießen.
Mit Pfeffer bestreuen. Zwiebel hinzufügen.
Am besten 2 bis 3 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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